みほし

- 珈琲 当店舗の始まりは2016年。店舗向けの焙煎珈琲卸事業「みほし焙煎珈琲製造所」から始まります。〔 みほし 〕は大和言葉で〔 地球 〕と意味し、珈琲は地球の恵、地球への感謝の意を込めて創生されました。 当焙煎の最大の特徴は、百年前に製造された鋳物焙煎機ならではの火入れから引き出される珈琲の風味。世界で味わえるのはこの一台だけ。是非一度味わって頂きたいです。 珈琲豆の選定は信頼性の高いオーストラリアと日本の商社から自然農法であるスペシャルティ、シングルオリジンを中心に厳選して販売しております。 珈琲が持つ栄養成分は体への作用含め、精神性の旅へも誘ってくれます。できる限り人に優しく前向きな選定、焙煎を心がけております。 皆様には「宇宙につながる珈琲豆」をお届けいたします。